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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    奋斗
    3 天前
  • 签到天数: 2385 天

    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。9 Q1 K- z% A; h3 b6 S! Z3 [; N
    1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;3 ]- n: P8 Q9 Q) @/ P- S  {
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    2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;
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    3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;
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    4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;) i/ L& D+ y7 c4 x* l' U# b/ d+ N
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    5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~" S# j5 h0 I, X' _! G

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    undefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。
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    & j) B/ g, Y7 \加点香菇、土豆应该更美味~~~
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