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毛豆炒鸡翅

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发表于 2012-11-21 16:01:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【毛豆炒鸡翅】准备材料:泡发香菇3朵,毛豆100g,鸡翅4个。做法:1.香菇切丝,鸡翅对半切块;2.热锅倒油,放入姜片和大蒜爆香,放入鸡翅翻炒至表面略黄;3.倒入适量的料酒,1汤匙的生抽翻炒均匀;4.加入毛豆炒匀,加水大火烧开小火煮10分钟;5.加入香菇丝煮5分钟大火收汁加盐调味。' o4 J# n# x4 _! B. T' X) @% X
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