|
|
酸豆角炒肉末2 F* ~* e, C5 N! j# p8 }
原料:酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。( t4 l8 k" P2 A0 n2 P% N( ]3 x# S
做法:% l7 p2 R( s* }! w
1、酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。 i8 J$ N' f, y1 S) A4 n/ d, a
2、炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。
+ s2 m7 o- S7 p3 y8 Z5 B 特色:选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻 ! H0 Z) A% q7 V
3 L! P3 C0 I# u: Y D |
|
/1 
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-7-3 16:31:29
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
收藏
分享
顶
踩
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡