年夜饭——无聊的平淡的有点鸡肋的年三十大餐

煎饼

5 V# @8 T% i+ J; b9 c7 a( } 过年要穿新衣了，过年可以拿压岁钱，过年可以吃到春卷八宝饭，过年老妈的唠叨都少了 / c2 R$ O: U6 R9 I8 ], v6 V3 ^: ?. I 这些都是记忆中的过年。以前都是在农民房里面过年，整个大家族一起的，有长辈在谁也不敢说我们要小家过年。过年前一两个月酱鸭酱肉是必须的，万一天气不好这些肉完全没有办法晒透，那过年都不好意思拿出来给亲戚吃。其实过年也比赛着主妇们的手艺。 过年前几天打扫卫生是必须的，有些角角落落一年可能就打扫这么一次，各种福字贴起来。 年三十那天，首先吃的人肯定不是自己而是家里的祖先，请祖先是很有讲究的。桌上放什么菜也是有讲究的，以前的各种糕点都要自己做，现在都用面包代替了。以前祭祀过的菜必须每个人都吃点，保佑你来年平平安安。祭祀进行中，小孩必须绕着祭祀的桌子走，因为靠近了你会叨扰祖先吃饭，以后就不保佑你了——这条我一直贯彻的很好。奶奶还会让每个小孩磕头，让祖先们保佑大家平安、祥和。仪式结束不能马上去拿菜，而是先把凳子拿来，请祖先先走，然后才可以动菜。具体菜有什么讲究，这个真不记得了…… 现在酱鸭酱肉基本都是楼外楼的，打扫卫生有钟点工的，祖先们应该好久没有接受小辈们的叩头了吧！我奶奶还会叨叨说以后等她百年了，估计就要吃不到小辈们烧的菜了。因为我们都饭店过年了…… : |& H6 e( ~: Z用除夕的烟火祝愿大家新年快乐！杭州本塘甲鱼们，帮忙一起回忆下杭州过年的风俗有哪些，我都有些想不起来了。 ) N0 _6 M8 B8 y, _) J% D

1 I4 N& z% j& e/ R
0 P2 ]  n/ a% l" U3 Q
三文鱼土豆泥，除夕吃这个算不算很洋气。杨过的海鲜弱爆了
6 `  u$ [% X- ~  T: L
" C1 P' h1 e2 e$ O, W  g0 y


/ E1 J6 l8 U9 r歪了，知道是什么菜吗？最近这两年很流行干锅系列的菜，以干锅花菜为代表，但是这个不是。
' S! o3 t, ?2 t$ C& a6 C拍这个主要因为很喜欢那个香薰炉
2 n4 a6 w* [& F  j( u8 K% C
5 G8 f& b, z8 E" W$ t; ]/ c


荸荠就会荸荠嘛！叫什么马蹄爽，一开始我爹点这个的时候还很骄傲，说点了个稀罕物，等到冷菜上来彻底傻眼了。以前做农民的时候最排斥去挖荸荠了，太冷了~~~
; }) Z# p2 X: a  h! v# z哎我没文化的老爹啊！




五谷丰登。长辈们看到这个菜很郁闷，这就是变相地忆苦思甜饭嘛！小时候没有肉吃就整天吃这些，现在反而成了时尚了。耐不住小辈们的健康饮食学说，还是点了这个

1 C& q* t  ~5 t

3 @8 A6 d# t+ C/ q8 B甲鱼。家里的老人点的，老人们总以为这个补身子，谁料到现在的教育都是抗生素。哎！过年不说这个，我对天朝百姓的抗体有信心

; A, l5 }9 S1 j- x8 r8 g
, M' }  H0 m1 C* E4 L6 j  e
* o8 K/ j# G6 j# _( `6 r' K$ o
玉米饼，很受欢迎

; ~) I) A( o. M3 w& t

9 M7 s- Z% S0 @; v- r5 P
7 @$ w% T+ S4 p/ p3 F3 I4 b海参竹笋。最近这两个素材都很贵

: Z& c4 R( O/ D7 w2 E& a3 m; q


芝士龙虾球。不是一家人不进一家门，我家的人都长着中国胃，不喜欢这个
! y. i% W8 i3 B$ K0 g% }$ u


& y  ^0 J- j5 O; N7 W+ X" c* O口水鸡，现在全国人民都是四川胃

9 ]% x0 E6 S5 A7 U1 I, K  r
6 U9 W# c. F, s( [  S' {
糖醋鲤鱼，你吃过吗？

1 w* t' \4 N9 R4 D4 t
[table]
  G7 T/ }, D0 l4 X: L: C$ S[tr][td]
7 q  f$ i# a; d9 \! @7 L1 G2012-1-24 00:27 上传
' ~# s3 A0 I0 W' O9 r; R( J下载附件 (286.01 KB)
! ~5 Y8 l5 e& @5 N. ~! `2 a1 b

9 L3 ?+ y, Q; D) y& R

. \+ z) ?; |1 z0 Z$ V* f: N  K锅巴煎肉
# M% a' L6 G9 O! Z. f) j( L7 J
' n1 x+ t, }$ }4 \4 T, W% W5 n

; h8 K+ [- [% j* K* [, Y& V2012-1-24 00:28 上传
/ ^; N' d5 y9 g4 f# k7 W- u下载附件 (278.39 KB)





乳鸽。小孩子喜欢的
3 |6 q) A) F! F0 E2 K
# A  I3 M* w. E+ }. u. y
  l8 T8 r+ a/ T" i% o$ ]& B 2012-1-24 00:30 上传
$ t6 k% X0 R% F  r& m1 o下载附件 (415.31 KB)
- Z7 T5 Q( ^. m& t
' O& M+ e" B: n& |$ F( M, f. E* }

5 o  h+ G! P$ [, i, W
海参鲍鱼一锅煮，真是担心各位三高人群的健康
' t* W( Z7 S2 J
" T9 @  v$ Q7 f# {
4 r2 j! M7 j, o4 I1 ~4 Q7 }
  R6 F- U: w  w4 P3 E: D7 H  F$ G 2012-1-24 00:31 上传
6 ?0 S7 E( Q, z/ w% I4 s下载附件 (359.92 KB)

1 D( C/ S" G2 K9 v2 V- e% F) `

3 E- E+ @! H, Q3 `; @) G
- _& ]9 \) y5 w4 y" |- s4 L: u各种爆发气质都来了，一不小心就暴露我们农民的本质

昆汀2

年味儿淡了

ht3340

现在过年，年味真是一年不如一年了