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[美食分享] 我是小白鼠之北仑平民美食大搜罗之早餐篇

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-5-6 08:48
  • 签到天数: 140 天

    [LV.7]常住居民III

    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2011-7-22 14:45:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    其实,美食,对我这个FB分子来讲,比拉登还拉登,但是我很平民,咱不去讲饭店酒店之类的高级用餐场所,也不去讲那些连锁的美食机构,比如永和、KFC、必胜客之类,为啥,因为这些太普通,没有新意,千篇一律,除了服务和卫生尚可外,其余的也就不算是地道的,今天来说说北仑的平民美食,其实这几年粗粗的算了一下,不下30家的小餐馆成了我的第二美食天堂,往往追新是我犯的大错,做了白老鼠,且服务和餐点由于刚起步,质素会有所下降,相反,经营了多年的老店则是另一番景像,今天筹谋了N久的美食评论篇终于要出炉了,希望各位看官给点薄面不要扔鸡蛋,仅个人体验,供乡亲们参考,由于本人无进餐留照的习惯,此文所用图片均来自网上,除注明外均与该餐馆实体餐点内容无涉。-
    / q9 V- Z4 }7 C: Q0 H4 C9 v2 p3 n) \6 ]8 j
          第一篇:早点-
    : Q2 \7 a; J9 \; B9 I$ p' a
    6 v8 [6 v- O6 h. p/ M      说起早点不得不说生煎包,基本这个就是柴桥头的代名词了,不止一次看到新论上的帖子,对生煎包的怀念,对我而言这更是一份爱恋。北仑区内的生煎包比较有名的主要有柴桥老街(雪家桥头)生煎包店、柴桥老车站生煎包店、霞浦菜场生煎包店、大矸街道办事处门口生煎包店、新矸华山路生煎包店、新矸横河路新蕾对面生煎包店及小港医院附近生煎包店。-
    , P# q4 R$ a2 R7 O6 y) j6 H& [, b- A7 E3 K/ _5 o  _

    0 t, y; I! V: N1 w1、柴桥的生煎包,现在有两家,老街的那家历史快和我年龄相仿了,最早开在中心幼儿园对面,现在回想起来还是童年的味道,老板叫光明,是典型的家族式经营模式,只是一直未有扩大的迹象,几十年了还是一间小小的店面,贵在人很真,包子也很真,很有味。唯一的缺陷就是环境、交通、卫生的不尽人意,另外物价上涨的压力,包子的馅料也是越来越不敢恭维了。另外推荐下这家的炒面炒年糕,和生煎包一样用的是菜籽油,香甜可口,是另一大特色。-2 w; \- m  |+ `+ x+ N

    7 d& W8 T0 `3 t5 k; x, o评分(满分:★★★★★)-
    - c6 U  c% k! J+ X, a0 x8 ?4 I. F5 f
    就餐环境:★-: A/ n$ w2 k2 Z- Z' n! u' \

    . Q: X0 F* w1 G7 K9 @- o. Q2 G交通便利:★-/ x. p7 v% {* q, a' E" S# p4 d
    $ c* k& Z! B7 y# K, r; S7 l
    美食评价:★★★-  Q) p9 ]) {; k& D4 F0 R

    8 H5 v' R/ O0 D( X4 X服务态度:★★-- j3 {; O$ _& [  n$ b$ d- S: A
    0 H1 a5 {+ F% }4 B: V. k
    总评:★★★-
    9 W( p$ |8 z' t7 g: |
      P" i: G( U$ l" ]; a8 T" \人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗1 ?/ y; u9 f; _+ F- C, B

    8 [& v3 f1 t9 Z个人评语:3颗星只是一种儿时的感觉,现在应该要推陈出新了,否则回忆永远只是回忆。-
    9 ]. G( _/ x, ^) L& I
    2 n* M( g' F, Y4 Z0 C-
    3 i. y/ ?4 T4 @2 ]3 U& Z
      p  c$ J' Q* x, s$ c2 C4 E2、柴桥老车站生煎包店 ,最初在万景山路上,年后搬到了这里,有听说原来在柴中附近开店,慢慢的被人们所认识,但生意远不如上面那家,唯一的这家夫妻店,现在比较干净,交通也算便利,所以还算OK,缺点就是生煎实在不够油,估计用了大豆油,没了香味没了口感,听说包子馅料比较令人放心,用的是超市的打底肉,也算规矩,有豆花和豆浆供应,选择余地多了点。-, a* p1 O( O) c* d, ~- J

    3 f0 S' r. X7 _) J' ~+ \' P评分(满分:★★★★★)-
    " p$ z2 C9 ^, X0 U- ^$ h  A  J0 t" u; J# e5 x% N4 F6 v: Q* f
    就餐环境:★★-4 T0 ]6 z) _/ D; {

    7 c# v$ D" Z# s& }/ J$ F, M交通便利:★★★-
    . T/ l) \# g" e( F0 X% `, ]7 O% `, j9 m- Y2 x* Y) Q) X
    美食评价:★★-- g. h8 q. ?' i1 s

    0 q/ }$ ]: ^8 `. q( }7 m服务态度:★★-
    - r( x8 h& h) C; e) A5 [. |! V
    * f8 N. R3 d! F4 A总评:★★-; f8 @3 T! E  Z4 r- f! E* x

    5 ^) G- d  Q, q9 y3 S人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗,豆花豆浆1.0元/碗7 ^% S% e6 [* w8 j- y# w

    * k5 [; _) I5 v+ }6 h/ ~$ W评语:如果住在车站附近的食客不必东奔西跑了,敢情也在这里吃下也够本了。$ J9 l. s+ Y1 @
    9 B# {" ?- ]* m' J: B
    -
    0 f) H5 x" f& {6 M6 c$ {# z/ U) v" B& H4 B
    3、霞浦菜场生煎包,也是很有历史了,夫妻档也是现在很多小吃店的经营模式,现在还有骨头粥和手工水饺可以选择,口感不错,特别是煎的底很老,脆脆的感觉很奇妙,馄饨很大碗,价格也是小贵~~" V8 K$ Y3 [- ^
    8 F2 [; p8 _) a8 W8 e9 I  @
    评分(满分:★★★★★)-" V  i, }8 e" C9 o8 f
    3 K( N& }7 p5 z$ C, i
    就餐环境:★--★-
    3 i$ ^% U1 b& `' K$ s0 ?+ R( Z4 Y9 s! x( A: u  r4 G  \
    交通便利:★★2 n- V3 M$ f# N' }

    % t7 B  ~6 F: g. T5 I美食评价:★-★-
    - \5 m) n5 K  |" u) W  P8 R: x; D' H) ~  z! e  U* n, R
    服务态度:★★-! \1 H9 X4 y2 z! @* S/ U& t* z
    8 S# b1 I! `8 A! Z1 o! H& z
    总评:★★--★-5 W4 D: f! c$ t. O$ K: _* }& X

    1 N* K# P& {5 y人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨2.0元/碗
    % e. \5 b7 T( F; x2 Y( l  D$ E1 I( c8 }2 K
    评语:相对而言这家的卫生状况还算可以,有兴趣的朋友可以去尝尝。* e. q9 E7 O) u% e( K/ S0 e

    5 Z7 Z$ o! [" z8 N# W& y3 ]6 `9 Q% A$ V4 j* M

    ) |3 J" `% K8 B( E% U  m3 J, J4、大矸街道办事处门口生煎包店,这家是大矸的历史了,新论上也有很多评论,先不说口感,就是就餐的环境真的郁闷,就一个破蓬蓬,像违章建筑,估计台风来了我都不敢去,卫生条件堪忧,包子很小巧,口感不佳,主要是面粉发的老了点,没有嚼劲,老板还是一个很风趣的人,时常带着口罩示人,大矸也没有好的生煎包店,菜场那家更是差到家了,所以将就下,这里也算一种滋味吧。
    $ d6 [7 Y, `/ @3 N' j6 s
    ! F! H* J; V2 k% A; m评分(满分:★★★★★)-0 g9 S; n4 {: v/ w3 o: S, B

    1 Y' d0 u& [' w4 \, Z就餐环境:不给力
    6 U- r( O/ y# P7 Y4 a; f1 r# _2 L
    ' s7 N/ H& m0 p+ j9 c* ^交通便利:★★
    + L8 h' T: x- t) w; B1 D+ Q2 [) I% O! ?- K8 s& C. s$ I
    美食评价:★-
    / n" E9 t: A3 [' \% M  t, x1 X; O+ n- |+ R
    服务态度:★★-* {1 u" Q2 O; j# i0 w! B2 m% ~

    % O$ @7 F9 E  u总评:★
    6 K- e& [6 G; Q$ d% k' s% b) W$ @5 H1 p- w* Q9 [
    人均消费:2-7元,包子0.,6元/只。馄饨1.5元/碗! L  ?$ y; J) w$ J
    & g% l( n# @' p2 V$ g
    评语: 算是大矸的一道风景吧。- O' O9 N: U4 a& d6 h- b% U4 \

    3 q' u; X3 z; m8 n/ A* l$ [
    , u# y4 _; H8 R
    * Z: C" ?; X( S& P8 z5、新矸华山路生煎包店,这家店住新矸的朋友都不会陌生,口感和大矸的如出一辙,太老,粘牙,生意很好,亲口听到老板说这地段关门一天他就要损失1000大洋,可想而知,房租,人工真的很贵啊%>_<%。进餐环境还是不咋的,馄饨淡而无味,只是填个肚子的。说到这家另外说说隔壁的煎饺店,煎饺好吃,小笼也不错,夏天再来碗冰镇的绿豆汤,爽啊,但是要当心冷热交替,吃坏肚子啊。9 Q9 G; @9 e; d8 _+ E) E

    ! e* L+ U9 h5 J2 B评分(满分:★★★★★)-6 y+ v6 a) V0 X) j

    6 H8 t. z6 G+ {( V& E- {就餐环境:★★
    0 U' v3 p1 Y- c( Y
    ) ], C2 ^* [) q交通便利:★★★* z( Z6 P, O0 U/ o( N4 A4 ]

    5 i2 \- f  p( V( R; @, K美食评价:★-' f1 [+ j7 {" ~* o$ i' W2 i* [% t
    * w- H4 p' t* ^" u7 q7 p9 E7 b, ?
    服务态度:★★-* P* o, i1 a, X
    5 C% _1 @$ |" _5 \4 h2 j1 i
    总评:★3 R0 A5 [- N2 n7 p. _7 s# M* o

    ! w) y9 @8 ?. y' w$ r人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗
    ! I9 E& `' d0 s* j4 S
    * Y" G& T( b4 Q9 |( z评语:贵在交通便利,但停车很难,当心贴条哦。8 W  L, _9 _1 L0 O3 z" W. p
    ' d) `; ^; \$ T9 d- X
    6 I/ q/ o, q) p
      g! Y& `+ g' c; w1 N
    6、小港医院附近的生煎包店,不是很常去小港,吃过2次,感觉一般般,小小的个,馄饨豆浆都有吧,店面不大,就餐环境一般。; l7 U: P" d% [0 S' o

    ; a; }) B! A7 {9 E& g( L; p3 W" c评分(满分:★★★★★)-+ l2 O0 W" t1 K
    : ]1 Z/ g% K/ v2 W) o
    就餐环境:★★- u3 O  o7 j2 p; a! B# ~$ x

    / a2 w6 i: D2 |& A  K+ X交通便利:★★★
    2 s! k2 b; Z1 w
    2 O9 z. C* g7 q3 T( }美食评价:★-★( Q8 d: T, F' W# H  e# ]

    : L9 b9 I" H4 ~: {# V# c0 C服务态度:★★-/ B  u9 o5 N! A0 l# r6 d) M, N' d' E

    1 c. x/ J! S9 c3 O! n总评:★★# A( b' u3 k3 A
    1 T( U8 Z3 X) I# h1 y: e% Z
    人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗(估计)1 V6 \) A- u1 W! I9 Q
    : r* ?  ?2 R" `) C
    评语:中规中矩,味道一般。
    2 k' R+ E) O8 {' D* l+ T% d/ G; q1 a: W) W7 d$ \6 O

    , C4 Y1 t4 m+ H( \
    ; A; x3 G: P3 x6 V0 U( F9 e其他的包括新蕾附近的,都没去尝试,下次再恶补下。
    ) _9 D4 Q+ i4 P5 p: e
    7 ^6 T) c/ }; m, a% T: B8 c( ]9 ^2 k5 G9 Q( c3 }: x, E* W0 x
    ! v$ Q6 W* i5 }8 S6 u- o+ R! v
    重点推荐:+ }+ n. M6 ?; R( G4 k; J
    $ ?$ h/ w) M) w& E3 w. s
    1、哈罗饭庄(高凤路长江医院东门外):早餐很丰富,老板娘是柴桥人,现在基本是家族模式,主营的早点花色都很OK,推荐萝卜丝包、鲜肉包、萝卜丝烙饼、自制面条,夸下那里的豆浆和豆腐脑很有老柴桥的味道,萝卜丝包基本早9点后就卖完,想吃的朋友要趁早哦。
    1 L0 O* q, h5 V- a- \+ y% }5 F
    1 ]: Z- ]. m3 h& z评分(满分:★★★★★)-( m, t9 A: N( ]( g- A4 V/ V
    , `& E, j$ J4 l! X4 x6 E2 B8 j
    就餐环境:★★★; m$ e. T1 H/ f& W  r: P1 J4 c! s+ m

    + w3 R( v2 z/ C% w" R) u3 |- @: I6 q交通便利:★★★8 g! L7 y* Q) Q. I
    8 e+ l+ {+ Q' t8 N9 L, Y
    美食评价:★-★★★! @$ `. }& P/ H" ], M
    0 S- ?' e! T, T1 Y
    服务态度:★★-★9 d- Y1 t0 T: G( `9 o
    + X2 w1 Z/ U; X  H+ k$ v
    总评:★★★★0 A& i( |2 r6 U3 }' K: S

    ! j7 }$ ?, J, m  s! A. _  S人均消费:2-7元,包子约0.7-1.0元,其他1-5元不等。3 p3 m, K! n# H2 R& N9 d3 I

    ; ]  F" ]3 w' Q& Y评语:算是北仑除了连锁早餐点外最有味儿的小吃店了。7 E5 ]' _% o. L, F4 k) \# l3 G
    6 E+ L% l5 g$ S7 @9 S
    用餐提示:进店买早点前,请先在门口那慈祥的老奶奶那购买餐券哦~~~+ N1 r/ `' ]0 \% r# m4 F+ V
    1 K+ Z/ i: x! d( S6 V$ k
    5 N. ]) k, E# c$ l. D) i* y
    2、张记烧饼(新大路信用联社的里弄内),这个疯狂时可以日均卖出500-1000支大饼的摊位,估计连武大郎都要夸它了,口味仅仅只有2种葱油肉馅和梅干菜肉馅的,味道超级OK,皮脆,内香气四溢,好吃,当下午茶餐点不错,20个起送,嘿嘿。有个小店面也有其他诸如馄饨等提供,未体验,不予评价。就是没买过的人不好找啊,问人吧,谷歌地图上可没有哦:-D。0 K3 G$ }( ~6 f0 X
    " `3 U6 l) H; a( q- f6 ]
    评分(满分:★★★★★)-
    4 U, z5 m, Q' r3 \9 h( [; h+ U' R2 h  {" @
    就餐环境:★
    % H0 A, L9 C2 L6 v5 j
    0 a2 ^  J- S$ h5 n8 c  ^交通便利:★★★
      R5 \' l# S. Q: {0 v$ H/ w% T2 P+ @# B1 L( A
    美食评价:★-★★★4 X( t5 [/ ?% F5 m4 ~, ~/ ?9 L% j

    3 Q, b0 b* W; ?8 p服务态度:★★-
    6 u/ }, M6 b0 H) o" q  g, v, Q
      e9 j1 e% \8 K  |) I; j& s总评:★★★★
    ! Z% u  E* `2 Y* c
    . Q: g3 s/ l- o4 ^8 p/ P" y人均消费:2.5-5元,原始价2.5元一个,加足馅料的另加1-2.5元不等。2 @( q$ f9 x/ j; \% G' a" Q5 `

    7 h3 g+ `8 D" v6 h0 E/ n# s2 n% R评语:最给力的下午餐点。; I: W, \2 q# ~% I7 R; C
    0 J( v+ x6 B* w, S
    用餐提示:尽量现做现吃,打包后口感不佳,个人感觉梅干菜的偏咸,葱油的比较好接受。2 i) C8 Z: T( Q9 G4 J4 P
    : @# o3 C6 D  }
    & x" F& m9 b. M- |& q2 e
    3、南京夫子庙烙饼(恒山路福泉路海事局门口),其实夫子庙烙饼现在北仑多如牛毛,基本没有正宗的可言,最多只能辨明好吃的还是难吃的,基本的手艺和功夫都差不多,店面也都很寒酸,吃过很多家,个人推荐这家,口感最好,还有现磨豆浆提供,比较靠谱。
    0 q# j1 I6 `) B2 }: X8 l9 K1 A& D) c; O
    * d% E/ O; c' f$ c9 o! W评分(满分:★★★★★)-
    5 t0 s. p* m' Y( l
    . m8 M4 M! _$ L; w. Y) [' S/ {+ ^就餐环境:★; _, p8 H" `7 ]( o9 x3 t
    - a; ?, n2 u$ B2 e7 T& G
    交通便利:★★★
    7 I* g% ~! m; j6 w5 K: E
    $ ^' j  _# S6 J美食评价:★-★★
    * Z$ j- N6 r0 R8 T. ~8 z( l
    - W8 r) M* O, [( J服务态度:★★-
    & h0 _8 E7 ^+ i/ D5 W. p
      D4 Q. h7 I8 x2 p7 Q6 l, Q总评:★★★9 l" U1 N( h) {; Q  d$ G
    ; C* s% E( \1 A, A8 c  ^
    人均消费:1-5元! ?0 {4 f5 J* i- f; U: Z( j

    + w( @0 {$ F: `$ c( S/ o) o评语:同类中比较突出的,推荐。
    + {/ r" ]1 K8 v# j5 B- E3 U- R8 e8 W

    " p3 C# H. Q  @+ O7 ?回忆精品:4 ]/ s  N: }( m# }2 A4 J  M

    4 k6 S  W* a; r5 ^) k& C1、柴桥天骄美食店:原来的老车站头有家美食店,老板娘很用心,东西很好吃,还有很多上墙的标语和健康提示,虽然店面不大,但东西很好吃,豆浆、豆腐脑、油煎饼和粢饭很好吃也很有名,开了近10年的光景,前年开始迫于物价房租和连锁早餐店的进驻开始关门大吉,在此怀念下~: N- K" H2 |/ L& b' [  P/ a, [) M
    ! V3 h9 S- |& p) g0 J
    未完待续~~~~~~~~~~~
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    该用户从未签到

    2
    发表于 2011-7-23 11:25:27 | 只看该作者
    看着口水流啊,好想吃啊!
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    该用户从未签到

    3
    发表于 2011-8-9 12:56:04 | 只看该作者
    补错,就是远了点,吃不到啊
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