女人最喜欢的菜------------鱼香肉丝

apple840106

一.鱼香肉丝
$ i$ D# I4 z& n( G

7 U4 Y% C" h- O

材料：瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量

: ]! S$ \/ ]* W1 @1 `                 调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精
7 B3 r4 G* Y# l( w$ O                 做法： 1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；
3 c6 V4 U2 h$ n& W1 ~/ c1 M                              2、葱姜蒜洗净切丝备用。
                              3、木耳和胡萝卜切丝备用。
) ]! P6 T1 v! Z1 b' T( s                             4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。
$ ]4 t4 L; v& p9 Y                             5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼 香汁倒入，急炒几下即可。

煎饼

图片要保存到本地再上传

your范儿

没图片，有图更好了

zcc2010c

支持楼主

雨冰心

我也爱吃。

圣舞士

一直很奇怪，鱼香肉丝，为什么没有鱼

伊风

好象比较好吃的应该不是用胡萝卜做，因为胡萝卜本身是甜的，加辣感觉味道不太正，应该是脆土豆丝吧？

tqmonkey41

为什么是鱼香肉丝啊 我觉得应该是酸菜鱼

maoyink

没图片，有图更好了

apple840106

[img][/img]补图啦

艾米艾克

恩 这道菜很好吃  属于下饭菜

下沙2011

回复 11# 艾米艾克
* s- ]5 l. H7 Y4 U( z" y& O
- a: [5 C/ h4 \& b
; u8 M* _7 }: H1 D; C    你说得太对了！同感

snailweng

这道菜 吃厌了 可以换一道了

Miss小菜菜

肚子饿了

honora888

一个人，一座城，一生心疼。