肯德基发现"苏丹红" 鸡翅汉堡停售百胜道歉
昨天,杭州肯德基中山北路店突然停售新奥尔良烤鸡翅和烤鸡腿堡。当天值班经理潘慧芬表示,因为新奥尔良烤鸡翅和烤鸡腿堡断货,所以从早上开始就不再出售。但是事实并非如此,上海东方卫视昨晚的消息称,肯德基此举与苏丹红有关。又是“苏丹红”
东方卫视昨晚称,肯徳基全面停售新奥尔良烤鸡翅和烤鸡腿堡,停售原因是调料中含
有苏丹红一号成分。肯德基所属的中国百胜餐饮集团证实,这次停售和苏丹红一号有关。昨天,肯德基发现新奥尔良烤翅和烤鸡腿堡调料中含有苏丹红一号的成分,当即决定在全国范围内暂停这两种产品的销售,同时销毁所有剩余调料。
东方卫视证实,上海所有肯德基店已全部停售上述两种产品。潘慧芬称,杭州所有肯德基店也同样如此。
苏丹红属于偶氮类化工染色剂,主要用于润滑油以及生化毒理学研究中的着色,苏丹红有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号四种。经毒理学研究表明,苏丹红具有致突变性和致癌性,我国禁止使用于食品。肯德基此次发现的属于苏丹红一号,原进货地为广西。
从2月18日英国食品标准署发出亨氏、联合利华、麦当劳等30家企业生产的产品可能含有苏丹红一号的警告至今,肯德基一直声称其产品未使用苏丹红。
记者昨晚致电杭州肯德基有限公司,对方电话一直无人接听。
肯德基道歉
另据新华社消息,中国百胜餐饮集团在“有关‘苏丹红一号’问题的声明”中称:“我们虽然多次要求百胜的相关供应商确保其产品不含‘苏丹红一号’成分,并获得了他们的书面保证。但是非常遗憾,在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中还是发现了‘苏丹红一号’成分。”目前,中国百胜餐饮集团已安排重新生产不含苏丹红成分的调料,预计在一周内可恢复新奥尔良烤翅的销售。
中国百胜餐饮集团还表示,将严格追查相关供应商在调料中违规使用“苏丹红一号”的责任,同时就此次食品安全事件向公众致歉 <P>为什么不早两天发现啊?</P><P>偶也吃进<b>苏丹红了?</b></P><P></P> 还好8喜欢那个什么烤翅。。从来8吃的~~~ <b>今天亲眼见肯德基里没卖了```</b> 。。。HOHO~~~国外根本没人吃KFC的说··满大街都是麦当劳哇~~~ 偶也比较喜欢麦当劳的风格哇~``` <P>相比肯德基我还是喜欢麦当劳,不过都太贵了,真的当饭吃的话我一顿要只个五十元。</P>
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